種什么?怎樣種?好賣嗎?這是農(nóng)戶年年都會遇到的問題。今年以來,重慶開州白橋鎮(zhèn)把“訂單農(nóng)業(yè)”作為推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的一項重要措施,通過多渠道拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷路,讓農(nóng)戶既“種得好”,又“賣得好”,實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)效益提升、農(nóng)戶收入增加,為鄉(xiāng)村振興注入了強勁動力。
白橋鎮(zhèn)山茶村的黑山羊。開州區(qū)融媒體中心供圖
打造品牌開拓市場
在今年七月的滿月農(nóng)產(chǎn)品展銷會上,“云裳白橋”展臺上的各類特色農(nóng)產(chǎn)品大放異彩,絡繹不絕的游客爭相搶購這些獨具魅力的農(nóng)產(chǎn)品。
“‘云裳白橋’是我們精心打造的一個品牌?!卑讟蜴?zhèn)鎮(zhèn)長唐帥華介紹道,我們致力于將白橋鎮(zhèn)的各種特色農(nóng)產(chǎn)品,全部整合納入“云裳白橋”品牌下進行統(tǒng)一銷售。
當前,白橋鎮(zhèn)全力推進“云裳白橋”網(wǎng)店及微信小程序的建設和開發(fā),旨在通過這些線上平臺銷售大米、藍莓、柑橘、香腸、臘肉等特色農(nóng)產(chǎn)品。每當舉辦大型活動時,白橋鎮(zhèn)都會精心整合各類特色農(nóng)產(chǎn)品,統(tǒng)一以“云裳白橋”的品牌形象參展,有效促進了當?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的廣泛銷售與品牌推廣。
此外,白橋鎮(zhèn)還在各村社區(qū)積極招募返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的大學生,以開發(fā)更廣闊的市場。這些大學生重點針對區(qū)內(nèi)外的大型生活超市、餐館以及追求高品質(zhì)生活的消費者群體,通過線上線下相結合的方式收集農(nóng)產(chǎn)品訂單,積極推銷白橋鎮(zhèn)各類特色農(nóng)產(chǎn)品。
今年45歲的王一洪,長期以來在上海務工創(chuàng)業(yè),擁有自己的酒店和建筑公司。然而,兩年前,他看到了家鄉(xiāng)的發(fā)展?jié)摿Γ闳粵Q定回到家鄉(xiāng),流轉(zhuǎn)了1000畝土地用于種植毛葉山桐子。不僅如此,他還在種植基地內(nèi)建了10畝魚塘,專門養(yǎng)殖甲魚。
“我采用的是‘訂單式’農(nóng)業(yè)模式?!蓖跻缓檎f,“無論是桐籽油還是甲魚,都直接銷往上海,銷路完全不用擔心。我現(xiàn)在一年里,有半年時間在上海忙碌,半年時間留在家里打理產(chǎn)業(yè)。我還與涪陵榨菜廠簽訂了供銷協(xié)議,所種植的蔬菜在供應上海市場的同時,也會銷往涪陵榨菜廠?!?/p>
能人帶動共同發(fā)展
今年5月,市農(nóng)科院的專家團隊來到白橋鎮(zhèn)上橋村,在田間地頭開展農(nóng)業(yè)技術指導,他們重點指導玄胡、梔子、桔梗等中藥材種植,手把手教農(nóng)戶如何做好田間管護。
“在專家的指導下,我們種植的中藥材能夠達到制藥企業(yè)的嚴格產(chǎn)品標準。為此,我們已經(jīng)與相關制藥企業(yè)簽訂了收購協(xié)議,確保了銷售渠道的穩(wěn)定。”白橋鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務中心主任顏超介紹道,除了邀請專家到田間地頭進行授課,白橋鎮(zhèn)還在當?shù)仄赣昧?0名產(chǎn)業(yè)技術指導員,并吸納了多位“土專家”和“田秀才”進行實踐操作教學,旨在充分發(fā)揮各行各業(yè)能人的引領作用,推動白橋鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
同時,白橋鎮(zhèn)還充分發(fā)揮當?shù)刂赂粠ь^人的積極作用?!拔覀兣c白橋鎮(zhèn)的種糧大戶合作,把白橋鎮(zhèn)的優(yōu)質(zhì)大米銷到全國各地?!鳖伋f,種糧大戶不僅在生產(chǎn)領域游刃有余,在經(jīng)營管理上也頗具才能,白橋鎮(zhèn)扶持他們做大做強,實現(xiàn)了雙方的共贏局面。
據(jù)介紹,今年以來,白橋鎮(zhèn)按照“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式,盤活閑置農(nóng)舍120處、整治撂荒地150畝、流轉(zhuǎn)高標準農(nóng)田600畝,訂單喂養(yǎng)“跑山豬”1200頭、“走地雞”3000只,訂單稻米種植達500畝。
工人在包裝藍莓。開州融媒體中心供圖
發(fā)展電商擴大銷路
白橋鎮(zhèn)武城村返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人士王義富發(fā)展林下養(yǎng)雞,生產(chǎn)的綠殼雞蛋每個能賣1.5元,每天能發(fā)200個快遞。“我主要是通過淘寶等電商平臺銷售,然后通過快遞發(fā)往全國各地,產(chǎn)品不愁銷。”王義富說。
今年35歲的鄭琴是白橋鎮(zhèn)山茶村的綜合服務專干,網(wǎng)名“山茶花”。她平時拍一些反映農(nóng)村生活的短視頻發(fā)在抖音平臺上,漸漸積累了人氣,她在網(wǎng)上銷售特色農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)戶家的香腸、臘肉、蜂蜜、雞蛋、水果等都被她賣了出去。
白橋鎮(zhèn)涌現(xiàn)出“何大米”“山茶花”等本土網(wǎng)絡紅人5名,他們用直播形式展示訂單農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷過程,讓藏在深山無人識的特色農(nóng)產(chǎn)品飛入尋常百姓家。
近年來,白橋鎮(zhèn)還積極對接淘寶、小紅書等平臺,推廣“武城山貢米”“上橋走地雞”等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。引入淘寶、京東等電商網(wǎng)點5個,上線菊花貢茶、武城貢米等特色農(nóng)產(chǎn)品16款,組織開展“云裳白橋特色產(chǎn)品”專場直播銷售活動,吸引10萬余人在線觀看,帶動白橋鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品銷售。