距離中秋節(jié)還有差不多一個多月的時間,作為中秋佳節(jié)的“主角”月餅搶鮮上市,感興趣的朋友不妨到市場,提前品嘗一下美味的月餅吧。
記者在綦江城區(qū)的一家超市看到,商家在店內(nèi)設置了月餅專區(qū),里面既擺放著包裝精美的禮品盒裝,也有單個陳列的各式散裝月餅。記者注意到,這些月餅的價格在幾元到幾十元不等,而禮盒裝的月餅價格相對較高,一般需要上百元?!拔覀兊脑嘛炓呀?jīng)上架一周的時間了,目前還是有些顧客前來購買,一般節(jié)前2-3周月餅銷量會比較高?!鄙碳医榻B道。
商場內(nèi)整齊擺放著各類月餅。謝天驕 攝
商場月餅專區(qū)內(nèi)擺放的散裝月餅。謝天驕 攝
據(jù)了解,今年商場銷售的月餅口味主要還是以云腿、蛋黃等傳統(tǒng)口味為主,還有些則是隨著潮流推出的少油低糖甚至雜糧無糖的月餅,也受到了不少市民的青睞。
商場月餅專區(qū)內(nèi)擺放的散裝月餅。謝天驕 攝
現(xiàn)在市面上的月餅品種多樣,種類也參差不齊,那我們在挑選月餅時應該注意哪些呢?業(yè)內(nèi)人士建議,廣大市民在購買月餅時,應做到“查、看、品”?!?span style="text-indent: 32px;">查”即查產(chǎn)品的標簽及標志以及是否標明生產(chǎn)廠家的名稱、地址,以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等?!?span style="text-indent: 32px;">看”即看形態(tài)、色澤、組織。質(zhì)量好的月餅外形應完整豐滿、表面可略鼓,邊角分明,不凹底、不收縮,不露餡,不破裂?!?span style="text-indent: 32px;">品”即嘗滋味與口感。新鮮、用料純正的月餅應具有該品種的口感和風味,沒有異味。
市民挑選月餅。謝天驕 攝